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Réquiem por una pirámide

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Self-Help, Relationships & Lifestyle - Diet & Nutrition
Réquiem por una pirámide

Réquiem por una pirámide

Ismael Galancho Reina

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La
«era de la sobreinformación» en la que vivimos se ha vuelto en nuestra
contra: el exceso de información hace difícil discernir entre lo
verdaderamente importante y cierto de aquello que es banal o falso. En
el campo de la salud, la nutrición y el ejercicio, este exceso de
información se hace aún más patente si cabe. Este libro trata, entre
otras cosas, de poner un poco de orden entre esa marabunta de ideas y
conceptos que nos confunden en dicho ámbito, partiendo del rigor, la
ciencia y, sobre todo, del sentido común. ¿Existe la dieta perfecta?
¿Cuál es la proporción ideal de nutrientes? ¿Debemos guiarnos por las
recomendaciones oficiales en la materia? ¿Es correcta la pirámide
alimenticia? ¿Son los carbohidratos los culpables de que engordemos o
son las grasas? ¿Qué tipo de ejercicio debo realizar? Estas y otras
muchas preguntas se plantean con asiduidad hoy día y, en muchas
ocasiones, se les otorga una respuesta rotunda. Pero ¿realmente se
pueden responder de manera contundente sin saber el contexto de cada
persona? Quizá esta sea la clave de la cuestión y es donde este libro va
a ayudarte. Dar una respuesta categórica y general a esas y otras
tantas preguntas es un error de partida. Lo que pretendo con este libro
es poner de manifiesto que la respuesta, en la mayoría de los casos, es
un DEPENDE. No existe otra respuesta posible. Y algo tan sencillo es, en
último término, de lo que trata Réquiem por una pirámide: de resaltar
la importancia del «depende», de que no existen verdades absolutas ni
respuestas categóricas. Existen situaciones concretas y contextos
individualizados que son, en definitiva, los que hacen que esas
preguntas tengan sentido.

种类:

Self-Help, Relationships & Lifestyle - Diet & Nutrition

年:

2020

出版:

1

出版社:

Grupo Editorial Círculo Rojo

语言:

spanish

页:

282

ISBN 10:

8413743486

ISBN 13:

9788413743486

文件:

EPUB, 3.81 MB

IPFS:

,

spanish, 2020

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