Ознакомительная практика: Методические указания по проведению учебной ознакомительной практики для обучающихся по направлению подготовки 43.03.01 Сервис (программа бакалавриата), направленность (профиль) Управление гостиничной и ресторанной деятельностью
Донец Н. Ю., Лаврова А. П.
Методические указания по проведению учебной ознакомительной практики для обучающихся
по направлению подготовки 43.03.01 Сервис (программа бакалавриата), направленность
(профиль) «Управление гостиничной и ресторанной деятельностью» составлены в
соответствии рабочей программе дисциплины.
Рассмотрены положения об организации и проведении практики, даны рекомендации по ее
прохождению, написанию отчета и защите. Приведены базовые требования к содержанию и
оформлению разделов отчета.
по направлению подготовки 43.03.01 Сервис (программа бакалавриата), направленность
(профиль) «Управление гостиничной и ресторанной деятельностью» составлены в
соответствии рабочей программе дисциплины.
Рассмотрены положения об организации и проведении практики, даны рекомендации по ее
прохождению, написанию отчета и защите. Приведены базовые требования к содержанию и
оформлению разделов отчета.
年:
2021
出版社:
ЭБС Лань
语言:
russian
文件:
PDF, 706 KB
IPFS:
,
russian, 2021