Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода
Михайлова Ирина.
М.: Эксмо, 2014. — 320 с.: цв. ил. — (Лакомка). — ISBN 978-5-699-72224-2.Садоводов-огородников в нашей стране объединяет одна идея: максимально сохранить и использовать выращенный урожай. Тем более климатические условия стимулируют жителей наших широт обходиться с дарами природы достаточно ответственно. Фрукты, ягоды и овощи должны составлять 15–20 % общей суточной энергетической ценности рациона человека, их необходимо употреблять круглый год. Они являются основными источниками витаминов, минералов, углеводов, клетчатки и многих других ценных веществ. Эта книга станет хорошим подспорьем в течение всего дачного сезона как для начинающих, так и для опытных кулинаров. В ней обнародованы кулинарные секреты и небанальные рецепты бывалых борцов за 100 %-ное использование урожая. Они помогут найти кулинарное применение всем овощам, травам, ягодам и фруктам, все сохранить.
语言:
russian
ISBN 10:
5699722246
ISBN 13:
9785699722242
文件:
DOC, 2.17 MB
IPFS:
,
russian0